Hurmalı Hatay Kömbesi, yüzyıllardır Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olarak bilinir. Bu özel kurabiye, Hatay yöresine özgü tariflerle, tamamen el yapımı olarak hazırlanır. İçeriğinde bulunan hurma, doğal bir tatlılık sunarken, özel kömbe baharatlarıyla zenginleştirilmiş hamuru, unutul..